요즘 홍콩에서 뜨는 핫팟집입니다
소스를 원하는 재료로 만들어 먹을수있구요
샤브샤브의 맛을 결정짓은 soup이 한국인입맛에 딱 맞는 여러종류가 있어 좋아요
전 새콤달콤한 김치같은 절인야채가 들어있은 매콤새콤한 육수( 운남국수재료) 와 돼지뼈 육수를 선택했은데 너무 맛있었어요 ^^
고기종류도 너무 많구요 특히 고기를 찍어먹는 소스(6번)가 따로 있는데 맛나요 이소스는 따로 소스그릇에 덜어서 고기 찍어서 먹으니 맛나네요~

1/F The Hart, 4, Hart Avenue, tsimshatsui.